1995年成立的汐止超比代工廠，至今仍是使用半人工化製作綠豆冰糕。近年來因應綠豆冰糕銷售量不斷提高而成立了宜蘭超品，當綠豆冰糕生產回最初熟悉的宜蘭時，不僅僅是傳承父親多年累積下來精湛手藝，也在設備上做出了革命性的更新，達成快速、衛生、標準化的現代化目標，並且將成果分享給來到超品的每一位朋友。

機械製作與人工最大的不同在於品質的安定。自動化機械手臂減少了人工直接揉捏觸碰冰糕的機會，並且降低人體體溫對於產品的影響，不僅提高了食品衛生安全的水準，同時增加綠豆冰糕在產品品質的穩定性。

在產品生產過程中不經人手觸摸，直接以機械設備急速冷凍產品，不僅使產品遠離細菌，也達到更進一步殺菌的效果，使產品保鮮，提升食品衛生安全。

響應節能減碳，在工廠成立之初便考慮了降低能源耗損的方案，期望能為宜蘭這塊土地的永續貢獻心力，透過節能與回收能源雙管齊下，達到愛護地球並節省能源成本支出，達到雙贏。

LED智慧節能應用系統控制了工廠主要的照明設備，包含智慧型燈光控制器、節能伺服器等節能設備，創造九成以上的照明節能效率。

熱泵節能裝置利用熱回收裝置，回收原來要排棄的廢熱，進一步對工廠供應溫熱水，節省能源消耗成本達30%~75%。

我們希望透過不斷的創新，跳出侷限與框架，除了設備上的更新，也嘗試新的想法與做法，提高品質。

自1995年母公司超比成立，開始配合機場免稅店代工鳳梨酥以來，超比與超品家族為國內大大小小的品牌代工超過20年，除了代工知名品牌的綠豆冰糕外，也為餐廳、飯店、伴手禮品牌，如宜蘭悅川酒店等，等提供各項點心產品。

除此之外，更是長期為食安標準嚴格的大型航空公司提供空膳糕點。

超品CP Cheese Factory的品牌想傳達的概念，是以不斷創新與進步，超越原有品質，為所有代工客戶以及來到店內的客人提供更好、更創新的產品以及體驗。

為了跟上文創風潮，進一步與傳統藝術中心九號藝文合作，提供抓周後紅龜冰糕DIY的原料，讓綠豆冰糕也跟上文創潮流。

果凍、糕餅、餅乾、蛋糕、外燴餐盒等烘焙產品。

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